Descripción
La naranja cadenera no es una naranja cualquiera. No paramos de repetirlo. Es una naranja exclusiva, de cultivo tradicional en nuestra localidad, y que se encuentra en peligro de desaparición. Pero lo más importante es que su zumo es muy abundante. Nosotros la comercializamos desde mediados de febrero hasta mediados de abril. Es entonces cuando llega el “monzón” de la cadenera a Biovalle. Su zumo lo inunda todo, es incontenible. Junto a la salustiana es la variedad que más zumo tiene en España. Además las naranjas de zumo ecológico tienen más zumo que las convencionales y su contenido es mucho más equilibrado y abundante en vitaminas y nutrientes. En este formato encontraras naranjas de todos los tamaños: grandes, medianas y alguna pequeña. Con su consumo estarás contribuyendo a conservar una variedad tradicional en peligro de desaparición, de un zumo original y genuino que no deja indiferente a nadie. El naranja más intenso de todos los zumos que puedas probar.
Si quieres puedes comerlas directamente. En Biovalle nos las comemos sin distinguir si es mejor para zumo o para mesa. Pruébalas y decide por ti mismo. Este formato te puede servir como acercamiento a la variedad, pero si te encantan las naranjas se te quedará muy corto, porque no habrás probado nada igual.
